L'isola di Madeira è l'isola principale (742,4 km ²) dell'arcipelago di Madeira, situata nell'Oceano Atlantico a sud-ovest della costa portoghese, e insieme a Porto Santo, le Isole Deserta e le Isole Selvagens la Regione Autonoma di Madeira e l'arcipelago di Madeira.

La capitale dell'isola e la regione autonoma è la città di Funchal.

L'isola di Madeira è di origine vulcanica, il suo clima è subtropicale con ampia flora esotica, economicamente è in gran parte orientata verso il turismo.

---

Viste sulla destinazione di Madeira sono cambiati da quando il suo funzionamento nel 1419. Nei primi giorni della colonizzazione, la mancanza di manodopera qualificata è stato risolto con l'arrivo dei prigionieri dalle prigioni di Lisbona.

Tuttavia, i visitatori hanno a lungo avuto una popolazione ospitale, un clima meraviglioso e un numero crescente di alberghi e altre strutture turistiche per tutti i gusti e stili. I primi turisti a Madeira erano passeggeri transatlantici. Madeira era una tappa obbligata per la fornitura di carbone e una gita era una grande interruzione nella traversata atlantica.

Oggigiorno, la maggior parte dei turisti arriva in aereo dalla Germania e dal Regno Unito, in cerca di sole invernale, pace e tranquillità. Nei mesi estivi si nota un maggior numero di visitatori provenienti dai paesi dell'Europa meridionale, che vengono a Madeira per sfuggire al sole cocente e il grande afflusso di turisti, controllati sulla loro terra. Come un'eco del passato, molte persone arrivano ancora in barca, perché Funchal è un must per Atlantic Cruises. Negli ultimi anni si è notato che il turismo si è gradualmente esteso alle aree rurali. Molti dei turisti visitano Madeira per praticare surf, pesca sportiva, levadas e alpinismo.

Una cosa che tutti sono d'accordo, è che a causa della bassa percentuale di turisti in rapporto alla popolazione locale, hanno ancora la possibilità di vivere e respirare una vita diversa, cosa che non accade in alcune destinazioni turistiche dominato dai segni febbre del dollaro. In questi luoghi i turisti hanno poco da scegliere, lo spazio di viaggio è limitato, le uniformi ufficiali, il cibo istituzionalizzato e la popolazione locale afflitta. Potrebbero persino ricordarti le colonie di prigionieri. La vita a Madeira è diversa e ti mancherà quando te ne andrai.

Un'oasi verdeggiante nell'Oceano Atlantico, l'isola di Madeira abbraccia un'incredibile bellezza rispetto alla sua dimensione geografica.

Attrazioni storiche e culturali
Parti per un tour interattivo del passato di Madeira al Centro Story o semplicemente passeggia per le strade della capitale, scoprendo le sue affascinanti aree storiche e le pittoresche piazze. Non dimenticate di visitare le numerose chiese e conventi del XV secolo, la piccola grotta di basalto della Cappella di San Vincenzo o gli splendidi interni della Cattedrale.

L'agricoltura svolge ancora un ruolo vitale in termini di risorse dell'isola e i visitatori potranno osservare orti coltivati ​​su tutte le piste. I mercatini tradizionali mostrano colorate piramidi di prodotti naturali e sono un ottimo modo per conoscere un po 'della vita locale.

Incantevoli paesaggi naturali
L'abbondanza di riserve protette di Madeira è una vera meraviglia per gli amanti della natura. I numerosi sentieri che attraversano i boschi di alloro endemiche delizieranno gli escursionisti con la sua splendida vista sulle montagne, mentre i subacquei possono esplorare le acque scintillanti della Riserva Naturale di Garajau. I vari parchi e giardini ospitano affascinanti piante subtropicali e una spettacolare festa dei colori che culmina nell'annuale Festival di Primavera.

Uno dei piaceri di una vacanza sull'isola è che il mare non è mai lontano! Trascorri le tue giornate esplorando la zona costiera, fiancheggiata da maestose scogliere, spiagge di ciottoli e piscine naturali di roccia che attestano le origini vulcaniche dell'isola. Oppure, prendere un traghetto o un volo per Porto Santo e godere di diversi chilometri di spiagge dorate. Benedetta da un clima perfetto, Madeira indurrà i visitatori a tornare più e più volte!

---

Conosciuta come la "Perla dell'Atlantico", l'isola di Madeira ti garantisce una vacanza straordinaria grazie agli splendidi panorami, al clima mite, alla tranquillità e alle tradizioni colorate - ma una cucina deliziosa è un'altra risorsa da ricordare! Il cibo dell'isola si basa sulle abitudini rurali e, più in generale, più si avvicina ai metodi di cottura tradizionali più diventa gustoso.

Anche se gli antipasti sono il punto forte, le deliziose Torte di Caco - una specie di pane di grano bollente servito con burro all'aglio e prezzemolo nelle fiere popolari e nei festival - sono presenti nei menu di tutti i ristoranti. I granai, molto apprezzati dalla gente del posto, sono un'altra prelibatezza da provare all'inizio del pasto. Sono conditi con un sacco di aglio, servito appena grigliato in una padella e accompagnato con fette di limone.

Se ti piace la zuppa, assicurati di assaggiare la deliziosa zuppa di pomodoro e cipolla, arricchita con un uovo in camicia. L'Açorda è un'altra delle zuppe più tipiche, essendo preparata con grandi pezzi di pane, aglio, olio d'oliva, acqua salata e salata - oltre all'uovo in camicia indispensabile. L'aroma appetitoso la rende un eccellente pitéu dopo una lunga passeggiata attraverso una delle levadas dell'isola.

Per gli amanti della carne, la diversità è assicurata. I piatti più famosi di Madeira sono la tradizionale Espetada, la carne di vino e aglio, il Picado e le deliziose grigliate (principalmente di pollo, braciole di maiale e bistecche). L'Espetada è fatta con cubetti di filetto di manzo conditi con aglio e sale, arrostiti allo spiedo d'alloro sul fuoco di legna da ardere. La carne di vino e aglio è una specialità presente in tutte le occasioni, fatta con piccoli pezzi di maiale marinati per almeno un giorno in salsa d'aglio, aceto di vino e alloro, in cui vengono poi fritti.

Il fritto di mais - gustosi cubetti di farina di mais fritto - è uno degli accompagnamenti più tipici di Madeira, solitamente servito con piatti di carne. Per quanto riguarda le verdure, i menu mostrano prodotti dell'isola, come carote, piselli, zucchine, pimpinela e fagioli, solitamente preparati semplicemente. Le insalate non fanno parte della dieta abituale degli isolani, ma quando sono presenti nei menu includono lattuga, pomodoro, carota grattugiata e abbondanti anelli di cipolla.

Il pesce ha un posto speciale nella cucina di Madeira a causa dell'antica tradizione di pesca. Tonno, pesce sciabola nero, merluzzo, salamoia (un pesce locale che è fatto come merluzzo) e pot-pourri sono presenti in molte delle ricette più famose dell'isola. Tradizionalmente, il tonno viene solitamente preparato in una marinata di olio d'oliva, aglio, sale e origano prima di essere fritto, ed è solitamente accompagnato da mais fritto. Di solito il pesce spada è fritto in cipolla e presentato anche con mais fritto da accompagnare. Una delle ricette più caratteristiche è lo Swordfish with Banana, che associa questo morbido pesce bianco al sapore di uno dei frutti tropicali più emblematici. Tuttavia, le ricette di pesce spada nero sono molto varie.

Il merluzzo è anche preparato in molti modi diversi. Dal delizioso baccalà alle creme al merluzzo di Braz, ai Gomes de Sá o semplicemente alla griglia, questo pesce è presente in tutte le occasioni e nei menu!

Dopo aver trascorso alcuni giorni sull'isola, noterai che i Madeiran sono particolarmente golosi! Non c'è caffè, bar o ristorante sull'isola dove l'offerta di torte, dolci e dessert non è generosa. Dall'ampia lista di prelibatezze spiccano i Queijadas: piccoli pasticci di gamberi, uova e zucchero. Anche la torta al miele e i panini al miele sono molto apprezzati. La torta al miele, tradizionalmente preparata nel periodo natalizio, è una delle caramelle più emblematiche e antiche di Madeira e la sua origine risale al periodo in cui l'isola era un importante produttore di zucchero. Il Passion Fruit Pudding è un'altra specialità dell'isola, per non parlare della frutta fresca, spesso servita in deliziose insalate.

Le bevande godono anche di un posto speciale al tavolo dei Madeirans. Il vino Madeira è famoso a livello internazionale, ma l'isola produce altri tipi di vino di diverse varietà - il cosiddetto "vino secco". Nei bar della zona di Câmara de Lobos, Nikita è molto popolare - una bevanda dolce fatta di birra, succo di ananas, gelato alla vaniglia e pezzi di ananas. C'è una variante fatta con la birra analcolica. Tuttavia, la bevanda più comune sull'isola è il Poncha tradizionale, che può essere servito caldo o freddo. Se sulla strada di casa vuoi presentare ai tuoi amici un gustoso souvenir di Madeira, ecco la ricetta: mescola una misura di brandy con "succo di canna da zucchero" (succo di canna da zucchero usato a Madeira, che può essere sostituito con miele ) e succo di limone appena spremuto (potete aggiungere il succo d'arancia se volete), mescolare bene e bere tutto in una bevanda! Eccolo ... Il tuo primo poncha fatto in casa.

---

A causa della latitudine e della situazione, l'isola di Madeira ha tutte le caratteristiche di un'isola subtropicale, con elementi di isole tropicali sulla costa meridionale e isole di climi temperati sulla costa settentrionale. Il clima è subtropicale, secco o temperato, e in alcuni punti della costa meridionale le temperature medie annuali raggiungono valori superiori ai 20 gradi centigradi. La temperatura dell'acqua del mare varia tra il 26 dell'estate e il 17 dell'inverno. I venti prevalenti sono da ovest a nord-ovest in inverno e nord-est in estate (gli alleli). Le precipitazioni annuali variano da 500 mm nel sud-est dell'isola a oltre 2000 mm sulle pendici settentrionali. Le isole Selvagens che comprendono anche questo arcipelago hanno un clima desertico con precipitazioni inferiori ai 200 mm all'anno.

---