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Avant la colonisation britannique, la région d'Adélaïde était habitée par la tribu aborigène Kaurna (prononcée «Garner» ou «Gowna»). Cette taxe a été établie du cap Jervis dans le pays à Port Wakefield au nord. Parmi ses coutumes figurait le contrôle des incendies de forêt dans les collines d'Adelaide, à Adelaide Hills. En 1852, le nombre total d'hommage à Kaurna était de 650 dans la région d'Adélaïde, en baisse constante. Pendant les mois d'hiver, ils ont déménagé dans les collines d'Adélaïde pour une vie meilleure et un meilleur bois.



L'Australie du Sud a été officiellement considérée comme une nouvelle province britannique le 28 décembre 1836, près de Old Gum Tree dans ce qui est maintenant le North Glenelg Quarter. Cette journée est commémorée comme la Journée de la proclamation en Australie-Méridionale. L'endroit où se trouve la capitale de la colonie, la création du colonel William Light, premier surintendant général de l'Australie du Sud, à travers la conception réalisée par l'architecte George Strickland Kingston. de Catane: «Les deux rues principales se croisent à angle droit sur la place dans une direction du nord au sud et d'est en ouest. Ils sont spacieux et spacieux avec environ un million de mètres carrés, et ils deviennent la base du plan d'urbanisme d'Adélaïde. William Light a choisi, en opposition, un endroit près de la rivière Torrens. «La vision de la lumière», comme on l'appelait, signifie que la conception initiale d'Adélaïde a nécessité quelques modifications au fil des ans, créant et prospérant. En général, dans une ville avec plus de mauvaises villes, il était nécessaire d'ajouter des parcs et de donner plus d'espace aux camions plus gros, qu'Adélaïde cachait depuis le début.



Adélaïde a été établie comme le centre de la colonie pour un projet de libération des immigrants, promettant les libertés civiles, la liberté religieuse, basé sur les idées d'Edward Gibbon Wakefield. Wakefield est conscient que la partie orientale des colonies souffre d'un manque de main-d'œuvre disponible.





Adelaide (Adelaide, en anglais) est la capitale et la plus grande ville de l'État d'Australie-Méridionale, et la plus grande ferme d'Australie, avec une population de 1 158 259 habitants selon le recensement de 2007. Une partie de l'océan Indien, en Adelaide Heights, au nord de la péninsule de Fleurieu, entre le golfe de Saint-Vincent et les Lofty Ranges. Il a un plan très linéaire.



Il prit au nom de la reine Adélaïde, épouse du roi Guillaume IV du Royaume-Uni, et fut fondé en 1836. Le colonel William Light, l'une des «bannières» de sa formation, déguisa sa ville et son emplacement stratégique, près de la rivière Torrens. Adelaida avec un design léger avec de grands espaces, de grandes places et des parcs, de beaux bâtiments, etc. Là, Adélaïde est devenue convaincue de la liberté de liberté, avec la liberté de choisir la religion, le progrès politique et les libertés civiles, pour mener les grandes réformes mondiales. Aujourd'hui, Adélaïde est connue comme la ville de la culture en Australie, avec de nombreux festivals, théâtres ... en plus de son vin, de son art et de ses sports.



C'est le centre commercial et gouvernemental de l'Australie du Sud, étant le siège de plusieurs institutions financières et gouvernementales. La plupart d'entre eux sont concentrés dans le centre de la ville, en face du boulevard North Terrace, de la rue King William et dans d'autres quartiers de la zone métropolitaine.



Bien qu'elle soit restée une province britannique, Adélaïde a attiré des immigrants de nombreux pays anglophones, y compris des Allemands et des Européens qui ont échappé à la persécution religieuse. Les premiers luthériens allemands viendront avec moi en 1838 après les coupes de verre qu'ils utilisent pour trouver les vignobles acclamés de la vallée de la Barossa. Après la Seconde Guerre mondiale, les Italiens, les Grecs, les Néerlandais, les Polonais et de nombreuses autres nationalités européennes ont amené Adélaïde à commencer une nouvelle vie. L'afflux d'immigrants asiatiques à la suite de la guerre du Vietnam et, plus récemment, la légion de nombreux réfugiés africains, a rendu possible un important mélange multiculturel. Ces nouvelles nuances se sont mêlées à la culture anglo-saxonne dominante pour former une gastronomie riche et variée.

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