Mulino ad acqua (São Jorge - Isola di Madeira)

São Jorge, Ilha da Madeira, Portogallo

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Il mulino ad acqua, a São Jorge, è l'ultimo mulino ad acqua ancora in funzione a Madeira. Qui possiamo vedere come la popolazione ha usato la forza trainante dell'acqua per la loro sussistenza. Questo mulino si trova sul sito di Achadinha, a São Jorge, e funziona ancora oggi. Con un'età di oltre 300 anni, il mulino è stato recentemente restaurato ed è alimentato dalle acque di Levada do Reis.

È l'ultimo mulino ad acqua di Madeira ed è gestito dal mugnaio Lino Albino Mendonça e sua moglie, la mugnaio Ana Rosa.

Ancora oggi, la popolazione utilizza il mulino ad acqua per macinare grano, mais, orzo e segale, proprio come un tempo.
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